最美家常菜红烧肉鹌鹑蛋
红烧肉鹌鹑蛋太香,我直接把减肥计划揉纸团扔垃圾桶!倒热水没过肉块(重点!必须热水)。大火煮开后转小火,盖上锅盖焖40分钟。这时候可以煮鹌鹑蛋:冷水下锅煮8分钟,捞出泡冷水,剥壳时在桌上滚一圈,蛋壳就像脱衣服似的轻松剥下。把鹌鹑蛋倒进红烧肉里,继续焖15分钟。最后开大火收汁,看到锅底冒大泡,酱汁浓稠得能挂在铲子上,这锅肉后面会介绍。
简单易学!鹌鹑蛋红烧肉家常做法,香鲜下饭不油腻就和我们平常红烧排骨没什么大的区别,就是多放了鹌鹑蛋,排骨我们要先用清水泡去血水,这样可以先把排骨的腥味去除一部分。排骨焯水要凉水下锅,凉水下锅排骨随着水温升高,肉里边的血水可以充分的排除,要是热水下锅,肉质迅速收紧,就把血水留在肉里边了,从而影响去除腥味的效果等我继续说。
∩▂∩
红烧肉炖鹌鹑蛋咋做才好吃?3个关键技巧,小白也能变大厨!家人们谁懂啊!红烧肉炖鹌鹑蛋这道菜谁没吃过我都会伤心的OK?但是想把它做得好吃却没那么容易。今天我就来给大家分享3个关键技巧,让厨房小白也能变大厨! 食材挑选技巧——选对食材,成功一半食材就是这道菜的基础,选不好食材,那后面再怎么操作都是白搭。先说红烧肉,你得选带等会说。
o(?""?o
收藏!红烧肉炖鹌鹑蛋新做法,让你在年夜饭桌上惊艳众人!年夜饭桌上,一道硬菜能瞬间提升档次!今天我就给你分享红烧肉炖鹌鹑蛋的新做法,让你轻松在年夜饭桌上惊艳众人,这波操作直接封神! 食材准备要做出好吃的红烧肉炖鹌鹑蛋,食材的准备可不能马虎。你需要准备五花肉500克、鹌鹑蛋20个、葱1段、姜1块、蒜3瓣、八角2个、桂皮1小块小发猫。
解馋滋补!红烧肉焖鹌鹑蛋做法简单,味浓肉烂老少皆宜鹌鹑蛋富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,对身体的发育和免疫功能有益。同时,红烧汁中的调料和调味品也能为菜肴提供丰富的味道和营养。3.家常美食:红烧肉焖鹌鹑蛋是一道常见的家常美食,制作过程简单易懂,食材易得,适合在家中烹制。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜肴后面会介绍。
●△●
别人做的红烧肉炖鹌鹑蛋为啥那么香?秘密全在这几步!家人们谁懂啊!每次看到别人做的红烧肉炖鹌鹑蛋色泽红亮,香气扑鼻,那卖相和味道,简直让人垂涎三尺。再看看自己做的,颜色暗沉,味道也差强人意,就像一场“黑暗料理”大翻车。这差距咋就这么大呢? 其实,问题可能出在多个方面。先说食材,你买的猪肉可能就不对。有的猪肉脂肪分布还有呢?
⊙0⊙
必看!红烧肉炖鹌鹑蛋这样做,香到舔手指,学会秒变大厨!家人们谁懂啊!家庭聚餐的时候,桌上要是没道硬菜,总感觉少了点氛围。大家围坐在一起,却没有一道让人垂涎欲滴的菜来“镇场子”,这顿饭都差点灵魂。这时候,做一道美味的红烧肉炖鹌鹑蛋绝对是个超棒的选择!可很多人想做,却总是做不出饭店那味儿,不是肉太柴,就是蛋不入味,这可咋整等会说。
拒绝外卖自己做饭,今日分享红烧肉炖鹌鹑蛋做法说到红烧肉相信大家都不陌生,这是我们很多人都喜欢吃的一道菜,不管是过节还是家里面来客人,红烧肉都是餐桌上不可缺少的美食。只是制作红烧肉的方法是非常多的,在这里我就给大家分享一下,红烧肉炖鹌鹑蛋, 这样的搭配可以让五花肉吃起来不会很油腻,而且鹌鹑蛋也非常入味,不管是什么。
香糯可口红烧肉加鹌鹑蛋,简直是下饭神器!香糯可口,加点鹌鹑蛋巨下饭✨️红烧肉✨️ 食材: 五花肉、鹌鹑蛋、葱姜蒜做法: 1)五花肉切块、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用2)五花肉冷水下锅,加1后面会介绍。 葱结、姜蒜头焖煮30分钟5)再倒入鹌鹑蛋中小火焖煮20分钟,最后大火收汁就可以出锅啦! 好吃好吃家人们安排上! 来源:家常菜美食大全
+▂+
想做红烧肉嫌麻烦?鹌鹑蛋是完美搭档,秘方等你解锁!让肉更均匀入味。最后30分钟,加入煮熟剥壳的鹌鹑蛋,一起焖煮,让鹌鹑蛋也吸收红烧肉的美味。最后收汁,加盐调味,一锅色香味俱全的红烧肉鹌鹑蛋就完成了! 小技巧,让你的红烧肉更上一层楼! 想要红烧肉更酥烂?可以适当延长焖煮时间,或者用高压锅来做。想要鹌鹑蛋更入味?可以给鹌等我继续说。
原创文章,作者:天津 互动多媒体展厅设计,数字化展厅一站式解决方案,如若转载,请注明出处:https://www.777-studio.com/7taiakq5.html
