黄豆酱怎么拌蘸茄子_黄豆酱怎么拌面条
筷子一夹软塌!酱扒茄子挂汁超浓,拌米饭香到舔盘小时候夏天，姥姥家菜园子的茄子疯长，紫莹莹的带棱茄子挂在枝头，沉甸甸压弯了秧。每到周末回去，姥姥准会踮着脚摘两个最嫩的，围着灶台给我做酱扒茄子。那时候没有复杂调料，就用家里腌的黄豆酱，加上几瓣蒜、一把葱，小火慢焖。茄子炖得软乎乎的，吸满了酱香，筷子一挑就断，裹着汤好了吧！
几点下班?我请吃尖椒茄子酱拌面!忙了一天下班回家，有人给你做一碗这个茄子酱拌面，你一定是很幸福的，太香啦拌起来，吃两大碗都刹不住车做法： 1.调个酱汁：3勺黄豆酱，1勺老抽，1勺生抽，半勺白糖，小半勺鸡精，小半勺味精，4勺清水搅匀备用！ 2.锅里多点油加3根长茄子，2根螺丝椒，盖盖中小火煎，中途关火翻面压压，再盖盖煎等我继续说。
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酱香浓郁味美至极,天天吃都不会腻!——【肉酱土豆拌茄子】——【制作主料】茄子2个、土豆2个、瘦肉1小块【制作调料】黄豆酱2勺、大蒜3-4瓣、小米辣2个、香菜1棵、香葱1根、辣椒面1勺、生抽2勺、鸡精1勺、白糖1勺、香醋1勺——制作方法和步骤——【步骤一】把土豆去皮改刀切成手指头粗细、长度2厘米说完了。
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