熬肉做法_熬肉做法视频
太绝了!我家常吃的红烧肉做法,肥而不腻超下饭大家好呀！今天我要分享的是我家每周必做的红烧肉，这个做法真的绝了，肥而不腻，入口即化，每次做都能多吃两碗饭。不是我吹，这个方子试过的朋友都说好，连平时不爱吃肥肉的小朋友都能抢着吃！ 一、为什么我家的红烧肉特别受欢迎？ 记得第一次做红烧肉还是刚结婚那会儿，照着菜谱做出小发猫。
炸肉丸子详细做法大揭秘,外酥里嫩不油腻一看就会说到炸肉丸，要掌握一些技巧，否则在制作的过程中容易出现各种问题，比如外部炸熟了里面还有些生或者干柴、不香等情况。那么，炸肉丸子到底怎么做？下面就来教你详细做法，保准一看就会，炸好的肉丸子外酥里嫩，不油腻！赶紧来看看吧，学会了不需要再去外面买，自己做的保质保量，还花钱说完了。
一个鸡架半瓶酒,油香肉嫩做法简单,吃完这盘再戒酒!纯肉，软，能入味但往往没嚼头；辣炒鸡架，有滋有味有嚼头！尤其是对喜欢喝两杯的同学而言，我实在想不到除了鸡架之外更绝的下酒神器了。材料准备鸡架3-4个、新奥尔良腌料2勺、葱姜、大蒜粉、3勺料酒、2勺生抽、半碗红薯淀粉做法步骤1. 鸡架冲洗干净，浸泡一个小时左右出血水，切好了吧！
家常鸡胸肉做法,软嫩不柴超香,比煎的还好吃有个小技巧：用手指轻按鸡胸肉，如果弹性像按压手掌根部那块肉的感觉，就说明熟了。第三个关键：休息时间不能省。煎好的鸡胸肉别急着切开，静置5分钟让肉汁重新分布。这个等待绝对值得，否则所有美味汁水都会流到砧板上，多可惜啊！ 我家最受欢迎的鸡胸肉做法今天分享的这个做法，在等我继续说。
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大厨讲解东坡肉正确做法,越看越有食欲!各位肉食爱好者们，今天咱们来聊聊江南名菜中的"扛把子"——东坡肉。每次在饭店看到那红亮诱人、颤颤巍巍的方块肉，是不是总忍不住咽口水？ 很多人做的东坡肉不是太腻就是太柴，要么颜色发黑，要么味道寡淡。别急，今天我就把从杭帮菜大厨那里学来的正宗做法教给你，保证让你做的好了吧！
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肥而不腻、鲜嫩香软,居家必学红烧肉做法“浓油、赤酱、口感甜”一碗红烧肉端上来，肉的外表红得发亮，可是食用时又不会觉得特别油腻。这就是今天要给大家分享一道美味大菜——家常红烧肉，一起来做做看吧，肥而不腻的红烧肉其实很简单，做出来的红烧肉颜色非常诱人，喜欢吃的朋友一定要试试！ 『食材』五花肉/冰糖/料酒后面会介绍。
色泽红亮肥而不腻,家常红烧肉经典做法揭秘红烧肉的做法步骤1. 准备食材主料：五花肉辅料：葱、姜、料酒、冰糖、生抽、老抽、香叶、桂皮、八角等。2. 处理五花肉将五花肉切成块状，加入葱、姜和料酒，焯水后用温水洗净备用。3. 煸炒五花肉锅中加油，油热后下入五花肉，煸炒出多余的油脂。4. 炒糖色另起锅，油热后放入冰糖等我继续说。
浙式私藏东坡肉做法!先煮后蒸锁汁,软糯入味超香浓各位肉食爱好者们，今天我要分享一道让杭州人都赞不绝口的东坡肉做法！是不是总觉得饭店里的东坡肉特别酥烂入味，自己做的却总是差那么点意思？别着急，跟着我这个从杭帮菜老师傅那儿偷师学来的秘方，保证让你炖出来的东坡肉肥而不腻，入口即化，连平时不爱吃肥肉的人都要抢着夹第好了吧！
晋式私藏过油肉做法!先滑后炒锁嫩,咸香下饭不油腻各位爱吃肉的小伙伴们，今天我要分享一道让山西人都直呼地道的过油肉做法！是不是总觉得饭店里的肉片特别滑嫩，自己炒的却总是又老又柴？别着急，跟着我这个从晋菜老师傅那儿偷师学来的秘方，保证让你炒出来的肉片嫩滑多汁，咸香适口，连平时嚷嚷要减肥的闺蜜都能就着吃下两大碗米还有呢？
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香菇酿肉做法大公开,零失败家常硬菜,汤汁能拌三碗饭!煎着吃的香菇酿肉有另一番风情。热油在锅里滋滋作响时，把酿好的香菇肉馅朝下放进锅里，盖上锅盖的瞬间，焦香的味道就会从锅缝里钻出来。煎到肉馅变色定型后翻面，香菇的边缘会变得金黄酥脆，咬一口能听到咔嚓的响声，和蒸出来的软糯口感完全不同。烤箱版的做法能带来惊喜。把酿说完了。
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