熬肉皮冻怎么去猪毛_熬肉皮冻怎么做法
教你熬猪皮冻的正确做法,Q弹爽口好吃,做法简单,一看就会做好的猪皮冻口感Q弹，爽口开胃，简单又好吃。·准备300克猪皮，冷水下锅。猪皮最好用火把后边残留的猪毛烧一下。·放入2克姜片、5克香等会说。 ·把做好的猪皮冻切成片，把切好的猪皮冻装盘，蘸上自己喜欢的蘸料汁就可以上桌开吃了。今天和大家分享的如何正确熬制猪皮冻的做法就和等会说。
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盘点自制肉皮冻那些事儿,新手小白必知的5个要点要点一：肉皮处理要到位很多人做肉皮冻失败，就是败在了肉皮处理上。你得把肉皮上的猪毛清理干净，这要是没弄好，吃的时候一嘴毛，那体验感小发猫。 要点二：切肉皮有讲究肉皮的大小和形状会影响肉皮冻的口感。你别切得太大块，不然熬的时候不容易出胶，肉皮冻就凝固不起来；也别切得太碎，小发猫。
大叔教你做晶莹剔透无油腻、满是胶质的肉皮冻如果你很有时间，如果你闲得慌，不妨上菜市场买肉时跟肉贩要张猪皮回家，做肉皮冻。免钱的猪皮当然得靠自己一一将未除尽的猪毛拔除，很费事等会说。 所以在熬煮的时候不要加得太咸。这是一道经济实惠满满胶质的养颜圣品，经过烹煮处理后，口感Q弹又爽口的凉拌料理~很多人不敢食用猪皮，但等会说。
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