茶叶蛋的做法用卤料_茶叶蛋的做法用卤料包视频
红茶卤料黄金配比!在家复刻江西风味流心茶叶蛋在江西的寻常巷陌，寻常人家厨房里飘出的香味中，常常有一种带着茶韵的卤香，那便是流心茶叶蛋的气息。这道小吃虽看似简单，却巧妙地融合了茶叶的清雅与卤料的醇厚，更以那口柔滑的溏心锁住滋味，成为许多人记忆里温暖的所在。选取新鲜饱满的鸡蛋，用清水洗净，凉水下锅，水量需没过后面会介绍。
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记忆里的卤香!妈妈私藏茶叶蛋配方,暖心又治愈每一口都带着茶叶的清香和卤料的醇厚，连壳都要啃干净的节奏！不管是当早餐配白粥，还是下午嘴馋当零嘴，剥一个塞嘴里，蛋白Q弹、蛋黄沙软，那股子茶香和卤香在嘴里打转，瞬间治愈所有小情绪。做茶叶蛋的灵魂，就两样：一是鸡蛋，二是卤料。鸡蛋选普通的红皮鸡蛋就行，个头均匀、蛋黄更小发猫。
煮一煮、焖一焖,营养健康又好吃,小时候春游早餐就选它【五香茶叶蛋】【食材配料表】鸡蛋、红茶茶叶、红烧酱油、盐、五香卤料包、水。【具体做法如下】 步骤1:鸡蛋洗净外壳，放开水锅里煮7分钟，煮好以后捞出，放凉水盆里过一下。步骤2:将煮熟的鸡蛋敲出裂纹，我是用擀面杖敲的。步骤3:把敲裂壳的鸡蛋们放到电饭锅里，加一包五香是什么。
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