最美家常菜红油豆瓣_最美家常菜红油
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香辣鱿鱼须劲道弹牙辣香四溢,成为家常快手下酒菜炒香调料：热锅烧油，下姜蒜粒、干辣椒和一勺豆瓣酱。中小火炒香，炒出红油。炒鱿鱼须：倒入焯好的鱿鱼须，炒匀。加一勺生抽，翻炒均匀。调味：加一勺蚝油。加半勺老抽，调色。加半勺白糖，翻炒入味。加入配菜：放入青红椒和洋葱。中大火翻炒断生。增香：多加一些孜然粉，增香。出锅：撒上好了吧！
周末在家享美食,家常菜这样做,健康解馋又营养第一道家常菜美食食谱： 蒜苗回锅肉先把五花肉冷水下锅，加姜片煮到能用筷子戳透，捞出放凉切片。热锅放少许油，下肉片炒至微微出油卷边，加一勺豆瓣酱炒出红油，再放蒜苗段大火翻炒，加少许生抽调味，炒到蒜苗断生就可以出锅啦。第二道家常菜美食食谱： 香菇炒鸡蛋香菇洗净切成薄片，等我继续说。
娃娃菜炒出新花样,五花肉香翻全家,冬天一锅暖到心坎上选一棵新鲜娃娃菜，配上点五花肉、茶树菇和豆干，香味一层层叠上来，吃一口就停不下来。准备材料也不难：五花肉180克，娃娃菜一棵，茶树菇50克，豆干两块，干虾米8克，干红椒10个，青蒜一根，再加点大蒜、姜和调料，像红油豆瓣酱、生抽、砂糖、鸡精、香油、花椒，家常厨房里基本都有。先把还有呢？
肉酱做法超简单,香气浓郁味道鲜,拌面下饭香到爆今天分享一个肉酱的家常做法，做好的肉酱香气浓郁，用它来拌面、下饭都非常好吃。·把锅烧热，往里边放入20克油，油烧热之后放入葱、姜、蒜好了吧！ 10克郫县红油老豆瓣酱，继续翻炒炒出酱的香味儿。大酱我用的是正宗的东北黄豆酱，东北黄豆酱做出来的菜酱香味道特别浓郁，也特别好吃。豆好了吧！
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在家3步做酸甜微辣鱼香茄子,解馋下饭味道绝了!很多人都知道鱼香茄子是川菜系列中最为人熟知的家常菜品。它的风味源头来自自贡，以郫县豆瓣酱为提辣手法，虽然正宗的鱼香茄子看起来表面漂浮着一层红油，看起来甚是油腻辣口，但其主体风味确给人以鲜甜微辣的下饭质感哦。当然了，如果你以前做的鱼香茄子略显油腻，或许今天介绍小发猫。
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