排骨炖黄豆芽又烂又嫩

美食推荐:南粤一品鲜、渔家四宝、排骨烩油面做法南粤一品鲜此菜将豆腐与排骨、花蛤同炖,成菜鲜美无比,看上去又十分实惠,几乎每桌客人都会上一煲。提前预制: 1、排骨5千克改刀成3厘米长的段,飞水后捞出沥净;豆腐5千克改刀成长7厘米、宽4厘米、厚1.5厘米的大片;黄豆芽5千克下入调有少许盐、味精、白糖的沸水中焯至变软,去好了吧!

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